柔らかくジューシーに焼き上げたラム肉のロースト。山椒や燻製の香りがラム肉の旨みを引き立てる一皿です。素材の持ち味を引き出す広東料理の数々をお楽しみください。

翡翠

広東風前菜盛り合わせ

蜆と生姜の金華ハムスープ

鮑の豆鼓蒸し　おこわ添え

鱈のオーブン焼き　春菊入りＸＯ醤と共に　

牛肉のやわらかトマト煮込み　パイ包み焼き
又は
ラム肉のロースト　チャイナスモーク　温野菜添え

黒胡椒風味のチキンライス
又は
海老入り雲吞汁そば
又は
香辣担担麺

デザート

※同プロモーションメニューはランチコースのご用意もございます。