鮪の王様と称される「本鮪」。
赤身の濃厚な旨味、良質な脂の甘みなど部位ごとに異なる味わいを四種の食べ比べでご堪能ください。


牡丹
－本鮪食べ比べ－

先付
季節の前菜盛り合わせ

造り
本鮪四種食べ比べ
旬の鮮魚三種盛り

焼物
旬の焼魚

温鉢
海鮮茶碗蒸し

握り鮨
厳選お任せ握り九貫

留椀
本日の味噌汁

甘味
甘味二種