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4/23(Wed) 一日鮨職人

ザ 鮨バーの職人による鮨職人体験を開催いたします。
鮨の握り方をはじめ、本わさびのすりおろし方のコツを学びます。また、ご家庭でも実践できる酢飯作りや魚の捌き方をデモンストレーションを交えながら丁寧にご説明いたします。
体験後はご自身で握った鮨と職人の鮨との食べ比べをお楽しみください。
日程 | 2025年4月23日(水) |
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時間 | 12:00~14:00(レッスン+ランチ) |
料金 | ¥16,500 |
- ※上記税込価格に15%のサービス料を頂戴いたします。
- ※大人の方を対象としたレッスンとなります。
- ※ご参加は会員様に限らせていただきます。(会員のご家族はご一緒に参加いただけます。)
RESERVATIONSご予約・お問い合わせ
(ダイニング予約 / 平日 9:30-20:00 土日祝 10:00-20:00)