MENU SOLEIL

アミューズブーシュ

イナダの炙り　かぼすビネグレットソース
キノコのマリネ

蝦夷鹿のロースト　カシスソース
栗のピュレ

甘鯛のシャンパン蒸し　ウニクリームソース
蓮根チップス

ライムのグラニテ

国産牛フィレ肉のグリル　シノンワインソース
カボチャのグラタン

シェフズデザート

コーヒー又は紅茶