MENU SOLEIL

アミューズブーシュ

オマール海老とナスのピュレ
フルーツトマトクーリ　シェリーヴィネガー

蝦夷アワビのコンフィ　エスカルゴバターソース

鮎のパートフィロ包み焼　白ワインバターソース
クレソンのピュレ

シャンパーニュのグラニテ

国産牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース
季節の野菜

シェフズデザート

コーヒー又は紅茶