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アミューズブーシュ

スチールムオマール海老の冷製　マンゴーソース

リードヴォーのキャラメリゼ　ヴァンジョーヌソース
グリーンアスパラガス

イトヨリ鯛とアオリイカのソテー　ブイヤベースソース
マッシュポテト　アイオリフォーム

シャンパーニュのグラニテ

国産牛フィレ肉のグリル　ポワブラードソース
季節の野菜

シェフズデザート

コーヒー又は紅茶